Balıkçılık ve Deniz Biyoteknolojisi Yüksek Lisansı

Su Ürünleri ve Deniz Biyoteknolojisi Yüksek Lisansı 1584/H3Kr/2009 Sayılı Rektörlük Kararı ile 15005/H3/KR/2010 Sayılı Rektörlük Kararnamesi ile işletme izni ile 15 Şubat 2016 tarihine kadar uzatılmıştır. Su Ürünleri ve Denizcilik Fakültesi tarafından yönetilmektedir. Bu çalışma programı, sucul biyota sağlığı biyoteknolojisi, su ürünleri biyoteknolojisi ve su ürünleri biyoteknolojisi ile ilgili olarak balıkçılık ve deniz biyoteknolojisi geliştirmeyi taahhüt eder.

Balıkçılık ve Deniz Biyoteknolojisi Ustasının Vizyonu

Ulusal ve uluslararası düzeyde balıkçılık biyoteknolojisi ile ilgili bilim ve teknolojinin geliştirilmesinde ahlaki yönleri uygulayan bağımsız, yenilikçi ve gelişmiş bir çalışma programı olun.

Balıkçılık ve Deniz Biyoteknolojisi Ustasının Misyonu

1. Entelektüellik kalitesini artırmak için balıkçılık ve deniz biyoteknolojisini geliştirmek için etkili eğitim yürütmek.
2. Ulusal ve uluslararası alanda tanınan Su Ürünleri ve Deniz Biyoteknolojisi üzerine araştırmalar yapmak.
3. Balıkçılık ve Deniz Biyoteknolojisi alanında toplulukları güçlendirmek.
4. Paydaşları yetkinliği geliştirmeye ve ortaklığı güçlendirmeye dahil etmek.

Davranış

1. Allah'a itaatkar ve dini tutum sergileyebilmek.
2. Din, ahlak ve ahlaka dayalı görevleri yerine getirirken insanlık değerini korumak.
3. Pancasila'yı temel alarak sosyal hayatın, milletin, devletin ve medeniyetin ilerlemesinin kalitesinin yükseltilmesine katkıda bulunmak.
4. Gururlu ve vatansever, milliyetçi, devlete ve millete karşı sorumluluk sahibi vatandaşlar olarak hareket etmek.
5. Kültürel çeşitliliği, dini görüşleri ve inançları ve ayrıca başkalarının görüş ve bulgularını takdir etmek.
6. İşbirlikçi ve toplumsal duyarlılığa sahip, topluma ve çevreye duyarlı.
7. Sosyal hayatta ve devlette kanuna ve disipline uyun.
8. Değerleri, normları ve akademik etiği içselleştirme.
9. Uzmanlık alanındaki çalışmalara karşı bağımsız olarak sorumlu bir tutum sergilemek.
10. Bağımsızlık, mücadele ve girişimcilik ruhunu içselleştirmek.
11. Mükemmelliği ahlakla gerçekleştirmek.

Müfredat

1. Dönem

• Bilim Felsefesi
• Araştırma Metodolojisi
• Sucul Biyota Fizyolojisi
• İleri Biyokimya
• Hücre Biyolojisi ve Moleküler
• Balık ve Karides İmmünolojisi
• Kimyasal Analiz Tekniği ve Moleküler Biyoloji
• Seçmeli ders

2. Yarıyıl

Ana Dal: Sucul Biota Sağlık Biyoteknolojisi

• Sucul Biyota ve Çevrenin Yönetimi ve Sağlık Teknolojisi I
  
• Sucul Biyota ve Çevrenin Yönetimi ve Sağlık Teknolojisi II
• Sucul Biyotanın Genetik Mühendisliği
• Moleküler Farmakoloji
• Sucul Biyotanın Keşfi
• Seçmeli ders

Ana Dal: Su Ürünleri Biyoteknolojisi

• Su Ürünleri Mühendisliği
• Sucul Biyotanın Formülasyonu ve Besin İşleme Teknolojisi
• Sucul Biyotanın Genetik Mühendisliği
• Moleküler Farmakoloji
• Sucul Biyotanın Keşfi
• Seçmeli ders

Ana Dal: Su Ürünleri Biyoteknolojisi

• Sucul Biyotanın Biyoendüstrisi
• Deniz Biyoteknolojisi
• Sucul Biyotanın Genetik Mühendisliği
• Moleküler Farmakoloji
• Sucul Biyotanın Keşfi
• Seçmeli ders

3. Yarıyıl

• Teklif ve Seminer
• Tez

Tek Dönem

• Üreme Biyoteknolojisi
• Hücre Kültürü / Embriyo
• Çevresel Biyoteknoloji

Çift Dönem

• Sağlığı Önleyici Biyoteknoloji
• Balıkçılık Endüstriyel Biyoteknoloji
• Biyoremediasyon

Mezun Profili

Balıkçılık ve Deniz Biyoteknolojisi Yüksek Lisans Programı mezunu aşağıdaki yeteneklerden birine sahip olacaktır:

• Karar Verici: Biyoteknolojinin uygulanması yoluyla sucul biyotanın sağlık durumunu gerekçelendirme yeteneğine sahip.
• Araştırmacı: Balıkçılık ürünlerinin kalitesini iyileştirmede balıkçılık ve deniz biyoteknolojisi geliştirebilir.
• Yönetici: Balıkçılık ürünlerinin kalitesini iyileştirmede balıkçılık ve deniz biyoteknolojisi geliştirme yeteneğine sahiptir.
• Planyacı: Biyoteknoloji geliştirmeyi planlayabilir ve balıkçılık ürünlerini sürdürebilir.

Öğrenme çıktısı

Lisansüstü rekabet edebilirlik standardında ana hatlarıyla belirtilen bu çalışma programının lisansüstü öğrenim çıktısı, genel ve özel beceriler dahil olmak üzere tutum, bilgi ve beceriler olmak üzere üç yönden oluşur.

Genel Beceri

1. Uzmanlıklarına dayalı olarak hümanist yönü uygulayan bilimsel araştırma, tasarım veya bilim ve teknoloji sanatı yoluyla mantıksal, eleştirel, sistematik ve yaratıcı düşünme geliştirebilme, yüksek lisans tezi şeklinde rol ve etik yönlere dayalı bilimsel kavram ve çalışmayı sentezleyebilme akredite bir dergide yayınlanan;
2. Uzmanlıklarını geliştirerek ilgili toplumların veya endüstrilerin karşılaştığı sorunları çözme konusundaki uzmanlıklarıyla ilgili akademik veya çalışmaları doğrulama yeteneğine sahip;
3. Bilimsel fikir, düşünce ve argümanları sorumlu bir şekilde ve akademik etiğe dayalı olarak başlatabilen, ardından medya aracılığıyla akademik ve genel olarak toplumlar için yayabilen;
4. Araştırma nesnesi haline gelen ilgili bilgiyi belirleme ve disiplinler arası ve çok disiplinli yaklaşımlarla geliştirilen araştırma haritasına bağlanma yeteneğine sahip;
5. Deneysel çalışmadan elde edilen veri ve bilgilere dayalı olarak hümanist yönü uygulayan teknoloji uygulamasının problemlerini çözmede karar verebilen;
6. İş kalitesine uygun zamanda yön vererek, kendi kurumunda veya dışında ekip çalışması kalitesini organize edebilen, geliştirebilen ve yoğunlaştırabilen;
7. Öğrenme kapasitesini bağımsız olarak geliştirme yeteneğine sahip;
8. Hakları sağlamak ve intihalden kaçınmak için prototip verilerini, tasarımı veya sanatı belgeleme, arşivleme, güvenceye alma ve araştırma yeteneğine sahiptir.

Özel Beceri

Sucul Biota Sağlık Biyoteknolojisi Anabilim Dalı

1. Hastalıksız deniz ve su ürünleri kalitesini yoğunlaştırmak için biyoteknolojiye dayalı sucul biyota sağlığını analiz etme yeteneğine sahiptir.
2. Uygun moleküler tanı tekniklerini kullanarak balıklardaki hastalık türlerini analiz edebilir.
3. Biyoteknolojiye dayalı su ürünleri yetiştiriciliğinde kaliteli önleyici yöntemler oluşturabilme.
4. Patojenik enfeksiyona ve çevresel değişikliklere dirençli sucul biyota mühendisliği geliştirebilir.
5. Sucul biyotadaki patojenlere karşı biyoteknolojik önleyici ve iyileştirici yöntemler geliştirebilir.

Su Ürünleri Biyoteknolojisi Anabilim Dalı

1. Su ürünleri mühendisliği yoluyla hastalıksız anaç ve sucul biyota kalitesinde tohumlar geliştirebilir.
2. Su ürünleri biyoteknolojisini desteklemede sucul çevre kalitesini yürütebilir.
3. Su ürünleri yetiştiriciliği ve balıkçılık üretimini yoğunlaştırmak için biyoteknolojiye dayalı sucul biota su ürünleri yetiştiriciliği düzenleme yeteneğine sahiptir.
4. Su ürünleri yetiştiriciliğinin yoğunlaştırılmasını destekleyen formülasyon ve balık yemi teknolojisi oluşturma yeteneğine sahiptir.

Su Ürünleri Biyoteknolojisi Anabilim Dalı

1. Balıkçılık ürün kalitesini desteklemek için kimyasal analizler geliştirebilir.
2. Balıkçılık endüstrisini geliştirmek için biyolojik ve klinik değerlendirmeyi kullanarak suda yaşayan organizmalardan biyoaktif bileşiklerin rolünü analiz edebilme.
3. Kaliteli su ürünleri ürünlerini desteklemede biyoteknolojiye dayalı balıkçılık endüstrisini geliştirebilir.
4. Biyoteknolojiye dayalı endüstri kavramları geliştirme yeteneğine sahiptir.

Bilgi

1. Bilim felsefesine uygun olarak sucul biyota sağlığı, su ürünleri biyoteknolojisi ve su ürünleri biyoteknolojisi teori ve biliminde uzmanlaşma yeteneğine sahiptir.
2. Topluluklar ve bilim için faydalı olan sucul biyota biyoteknolojisi, akuakültür biyoteknolojisi ve su ürünleri biyoteknolojisinin geliştirilmesi için uygulamalı teoride uzmanlaşabilme.

Endonezya Ulusal Yeterlilik Çerçevesine (KKNI) dayalı Yüksek Lisans Programının Yeterlikleri

1. Araştırma üreten yenilikçi ve ampirik çıktılar yoluyla kendi alanlarında veya profesyonellerinde bilim, teknoloji ve sanat geliştirebilir.
2. Bilim, teknoloji problemlerini disiplinler arası veya multidisipliner yaklaşımlarla çözebilir.
3. Topluluklar, bilim için faydalı olan ve uluslararası alanda tanınan araştırma ve geliştirmeyi organize etme yeteneğine sahiptir.