Beslenme Biliminde Bilim Ustası (MSNS)

Beslenme Biliminde Bilim Ustası, mezunları sağlık ve uzun ömürde yenilikçi liderler olmak için ileri bilgi, beceri ve entelektüel olgunluğa hazırlar. Bu program, beslenme alanında lisans derecesini tamamlayan öğrencilere, yaşlanma ve sağlıklı yaşam üzerinde durularak bir yüksek lisans derecesi kazanma fırsatı verir.

İçin tasarlandı

• Diyetetikte Didaktik Programı Olan Öğrenciler (DPD) Doğrulama Beyanı
• Mevcut Kayıtlı Diyetisyen Beslenme Uzmanları (RDN'ler)

Drew Hays / unsplash

Müfredat (32 adet)

• GERO 498: Beslenme, Genler, Uzun Ömür ve Hastalık (4 adet)
• GERO 500: Değişen Topluma Bakışlar ve Yaşlanmaya Giriş (4 adet)
• GERO 518: Klinik Beslenmede Güncel Konular (4 ünite)
• GERO 560: Mikro Besinler, Sağlık ve Uzun Ömür (4 adet)
• GERO 564: Çoklu Kronik Durumlar ve Yaşlı Yetişkinler (4 adet)
• GERO 590: Yönlendirilmiş Araştırma (4 adet)
• GERO 593: Araştırma Yöntemleri (4 adet)
• Seçmeli (4 adet)

Ön şartlar

Diyetetikte Didaktik Program (DPD) Doğrulama Beyanı veya Kayıtlı Diyetisyen Beslenme Uzmanı (CDR) Kaydı

• Beslenme bilimlerine ilişkin ileri düzey bilgi birikimine hakim olarak sağlığı ve uzun ömürlülüğü teşvik edin.
• Özel ve kamu sektörlerinde beslenme ve diyetetik programları sunmak ve yönetmek.
• Sağlıklı yaşam ve uzun ömürlülüğe odaklanarak beslenme bilimi alanında liderlik rolleri üstlenin
• Yaşlı yetişkinlerin ve ailelerinin kültürel olarak farklı beslenme gereksinimleriyle etkili bir şekilde iletişim kurun ve bunlara yanıt verin.
• Bitirme Projesinin tamamlanması yoluyla beslenme uygulamasına bilimsel metodoloji, eleştirel düşünme ve analitik araştırma uygulaması gösterin.

• Özel ve kamu sektörlerinde beslenme ve diyetetik programları sunmak ve yönetmek
• Aşağıdakiler de dahil olmak üzere beslenme ve diyetetik alanında kariyer:
  • hastanelerde çalışmak
  • uzun süreli bakım, üniversite ve okul yemek servisi programları
  • yaşam tarzı ve sağlıklı yaşam koçluğu
  • bilimsel araştırma
  • politika ve savunuculuk