Gıda Teknolojisi Yüksek Lisansı (Leuven)
KU Leuven
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Leuven, Belçika
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Kampüste
Süre
2 yıllar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Bilgi talebi
* Öğrenim ücretleri ile ilgili güncel bilgiler için lütfen web sitemize başvurun: kuleuven.be/tuitionfees
Tanıtım
KU Leuven Çevrimiçi Açık Gün
KU Leuven öğrencileri İngilizce programları hakkında bilgilendirmek için 1 Aralık 2021 Çarşamba günü çevrimiçi bir açık gün düzenliyor. Avrupa'nın en yenilikçi üniversitesini keşfedin ve uluslararası programlarımız, kabul, konaklama ve çok daha fazlası hakkında daha fazla bilgi edinin. Daha fazla bilgi için adresini ziyaret edin .
Gıda Teknolojisinde Üniversitelerarası Program (IUPFOOD), mezunlarını gıda güvenliği ile ilgili sorunların çözümüne başarılı bir şekilde katkıda bulunmak için ihtiyaç duydukları bilimsel, teknik ve yönetsel bilgi, beceri ve tutumlarla donatmayı amaçlayan akademik bir bilim yüksek lisans programıdır. yüksek kalitede güvenli gıdaların üretimi.
Gıda işleme ve muhafazada hayati öneme sahip iki teknolojik boyut, temel hedefler ve program seçenekleridir:
- Hasat sonrası ve gıda muhafaza mühendisliği , özellikle bitki bazlı gıdalar olmak üzere güvenli ve besleyici gıdaların son tüketiciye ulaştırılmasında hasat sonrası ve gıda muhafaza birimi operasyonlarının rolüne odaklanarak.
- Gıda bilimi ve teknolojisi , hammaddelerin insan tüketimine yönelik ürünlerde veya gıda endüstrisinde daha fazla kullanım için ara bileşenlerde dönüştürülmesine (işlenmesine) odaklanmaktadır.
Gıda Teknolojisinde Üniversitelerarası Program (IUPFOOD), KU Leuven ve Ghent Üniversitesi (UGent) tarafından ortaklaşa düzenlenmektedir.
Güçlü
KU Leuven ve UGent'in gıda teknolojisi alanındaki araştırma ve eğitim alanındaki birleşik uzmanlığına dayanan bir üniversiteler arası yüksek lisans eğitim programıdır. Programın iki öğrenme ortamı sunan üniversiteler arası karakteri, öğrenciler ve mezunlar tarafından çok takdir edilen açık bir katma değer yaratır.
Program, farklı eğitim geçmişlerine sahip uluslararası öğrencilere yöneliktir. Program yapısı ve içeriği, Güney'den gelen öğrenciler de dahil olmak üzere, gelen öğrencilerin bu farklı eğitim geçmişine çok iyi uyarlanmıştır. Program yapısı, kullanılan seçim kriterleri ve programın başlangıcında tazeleme kurslarının mevcudiyeti, öğrencilerin farklı geçmişlerini düzeltir.
Mezunlar, özellikle Güney'den olanlar, programın kişisel gelişimleri, profesyonel kariyerleri ve kendi ülkelerinin gelişimi için son derece alakalı olduğunu düşünüyor.
Bu programla ilgili en son bilgiler için lütfen web sitemize başvurun.
Galeri
kabul
Müfredat
Yapı
Gıda Teknolojisinde Bilim Ustası (120 AKTS) dört ana bölümden oluşur:
- Gıda bilimi, mühendislik ve gıda mühendisliği alanlarında yüksek lisans düzeyindeki derslerden oluşan derinlemesine eğitim bölümü (60 AKTS)
- İki seçenekten biriyle bağlantılı bir dizi derinlemesine dersten oluşan uzmanlık bölümü (17-19 AKTS) ("hasat sonrası ve gıda koruma mühendisliği" veya "gıda bilimi ve teknolojisi").
- Gıda ile ilgili belirli konulardaki derslerden oluşan seçmeli dersler bölümü (11 - 13 AKTS).
- Gıda teknolojisi alanında ileri bir araştırma konusundan oluşan yüksek lisans tezi bölümü (30 AKTS).
Program boyunca altı öğrenme yoluna vurgu yapılır: gıda ürünü teknolojisi, gıda kalite güvencesi ve güvenliği, gıda işleme ve koruma mühendisliği, bilimsel bağımsız araştırma, iletişim ve yönetim ve bilimsel bütünlük.
Yüksek Lisans programının ilk aşamasında, ilk dönemi UGent'te ve ikinci dönemi KU Leuven de geçireceksiniz. 'Hasat Sonrası ve Gıda Koruma Mühendisliği' ve 'Gıda Bilimi ve Teknolojisi' bölümlerinin ikinci aşama dersleri sırasıyla KU Leuven ve UGent'te verilmektedir. Her iki üniversitede de seçmeli dersler ve tez araştırma konuları verilmektedir.