Mesleki Uygulama ile MSc Tarımsal Gıda Teknolojisi

Küresel öneme sahip tarım-gıda sektörü, doğası gereği toprak ve su kullanımı, iklim değişikliği, sürdürülebilirlik, sağlık ve refahla ilgili zorluklarla bağlantılıdır. Bu endüstri odaklı program, öğrencileri bu büyüyen endüstride teknik ve üretim yönetimi rollerini üstlenmeleri için gereken ileri düzey beceriler, bilgi ve uzmanlıkla donatmayı amaçlamaktadır.

Lincoln'deki öğrenciler, ileri mahsul bilimi, ileri gıda üretimi, yeni ürün ve süreç geliştirme, gıda güvenliği ve teknik yönetim, tarım robotiğinin yanı sıra ticari, operasyonel ve tedarik gibi çeşitli ileri görüşlü konuları inceleme fırsatına sahiptir. zincir yönetimi.

Program süresince tarım-gıda kuruluşlarını ziyaret ederek konunun pratik uygulamasını görme şansınız olabilir. Saha gezileri veya ziyaretler kısıtlamalar izin verdiği sürece devam edecek. Ayrıca bir dizi konuk konuşmacıyı dinleme fırsatınız da olabilir.

Mesleki Uygulamalı Yüksek Lisans Tarım-Gıda Teknolojisi programındaki öğrenciler, bir endüstri ortağıyla işbirliği içinde İşbirlikçi bir Araştırma Projesi üstlenme fırsatına sahip olacaklar. Öğrencilerden kendi endüstri projelerini belirlemeleri ve güvence altına almaları beklenir, ancak ihtiyaç duyanlara destek sağlanmaktadır. Bu, Üniversitenin endüstri ortaklarından biriyle veya bağımsız kaynaklı bir kuruluşla yapılabilir.

"Bu bilgiler yayınlandığı tarihte (Temmuz 2023) doğruydu"

Nasıl Değerlendirilir?

Bu kursta denemeler, sınavlar, sözlü sunumlar ve pratikler dahil olmak üzere çeşitli değerlendirme yöntemleri kullanılır. Bu değerlendirmeler, sektörde bir kariyer için ihtiyaç duyulacak becerileri geliştirmek için tasarlanmıştır.

University of Lincoln değerlendirme geri bildirimi politikası, akademisyenlerin kurs içi değerlendirmeleri öğrencilere derhal (genellikle teslim tarihinden itibaren 15 iş günü içinde) geri göndermelerini sağlamayı amaçlamaktadır.

Özellikler

Bu programdaki öğrenciler, hem Üniversitenin Ulusal Gıda Üretim Merkezi'nde (NCFM) hem de Riseholme kampüsünde sektörle ilgili uzman teknolojilere ve yeni ekipmanlara erişebilecekler. Kampüsler arasındaki seyahat masrafları Lincoln Tarımsal Gıda Teknolojisi Enstitüsü tarafından karşılanacaktır.

Holbeach'te bulunan Ulusal Gıda Üretim Merkezi, sektörün yenilik yapmasına yardımcı olmaya kararlıdır. Üniversitenin önde gelen ekipman tedarikçileri, uzman tesisler, gıda fabrikaları ve son teknoloji otomasyonla olan ortaklığının yardımıyla bu hedefe yönelik işverenler ve ortaklarla birlikte çalışır.

İşveren ve endüstri bağlantılarımız, Mesleki Uygulama rotasını üstlenmeyi seçen öğrenciler için yerleştirme fırsatlarına yol açabilecek bir ağ fırsatı sağlar.

Bu kurstaki öğrenciler, Lincoln'ün sadece üç mil kuzeyinde, güzel bir park alanı kampüsünde bulunan Riseholme kampüsümüzde eğitim alma fırsatına sahip olacaklar.

Öğrenciler ayrıca tarımsal gıda şirketlerini ziyaret etme, bilgilerinin pratik uygulamalarını anlamalarına yardımcı olma ve gıda endüstrisi ve tarımsal robotikte sürdürülebilirlik üzerine bir dizi konuk konuşmacıdan haber alma şansına sahip olabilirler.

Kırsal Bir Ortam

Lincoln'ün sadece üç mil kuzeyinde güzel bir yarı-kırsal ortamda yer alan Üniversitenin Riseholme Park Kampüsü, lisansüstü ve araştırma programlarının yanı sıra tarım ve agronomi alanında kısa kurslar sunan Lincoln Tarım-Gıda Teknolojisi Enstitüsü'ne ev sahipliği yapmaktadır.

Kampüs, ormanlık alanlar, parklar, su yolları ve otlakları içeren 200 hektardan fazla alanı kapsamaktadır. Tesis, 2. dereceden koruma altındaki tarihi Riseholme Hall'un çevresinde yer alan faal bir çiftliğe ve çeşitli miras unsurlarına sahiptir.

Üniversitenin Ulusal Gıda Üretim Merkezi (NCFM) Lincolnshire'ın güneyindeki Holbeach'de bulunmaktadır. Bu gıda üretim teknolojisi merkezi, bir test mutfağı ve duyusal test odası bulunan analitik laboratuvarlar, bir teknisyen eğitim merkezi ve işleme tesisleri dahil olmak üzere uzman tesisler ve endüstri standardı ekipman sağlar.

Akreditasyonlar ve Üyelikler

Bu kurs Gıda Bilimi ve Teknolojisi Enstitüsü (IFST) tarafından akredite edilmiştir. IFST, gıda bilimi ve teknolojisi alanında Birleşik Krallık'ın önde gelen profesyonel kuruluşudur.

Araştırma

University of Lincoln Cambridge Üniversitesi ve East Anglia Üniversitesi ile işbirliği içinde dünyanın ilk Tarımsal Gıda Robotiği Doktora Eğitim Merkezi'ni kurdu. Tarımsal gıda robotiği alanındaki bu yeni ileri düzey eğitim merkezi, Mühendislik ve Fizik Bilimleri'nin milyonlarca sterlinlik finansman ödülü sayesinde, küresel gıda ve tarım sektörleri için şimdiye kadarki en büyük Robotik ve Otonom Sistemler (RAS) uzman grubunu yaratıyor. Araştırma Konseyi (EPSRC).

Thorvald, bir dizi öncü robottan ve otonom tarımın geleceğinden biridir. University of Lincoln , Lincoln Tarımsal Gıda Teknolojisi Enstitüsü aracılığıyla, Thorvald'ın 200 kg'lık ek yük taşıyabilen çelik çerçeveli 200 kg'lık kare şasisi üzerinde çalışacak dijital "beyinleri" inşa ediyor.

Röportajlar

Bu kurs için ilk akademik gereksinimleri karşılayan tüm adayların, bir yer teklifi ile ilgili bir karar alınmadan önce akademik personel ile bir görüşme yapmaları gerekmektedir. Başvuru sahiplerinin tarıma ve tarladan çatala sürecin tüm yönlerine büyük ilgi göstermeleri beklenmektedir. Bu süreci tüm başvuru sahiplerine sunmak için, programın başlamasından önce Lincoln'e seyahat edemeyen başvuru sahipleri için tercih edilen araç olarak Skype'ı kullanıyoruz.

Nasıl Çalışıyorsunuz?

Bu Yüksek Lisans, kasıtlı olarak geniş kapsamlıdır ve öğrencileri geniş ve hızlı hareket eden tarımsal gıda sektöründeki fırsatlara hazırlamak için tasarlanmıştır. Program, performansı optimize etme ve tarımsal gıda tedarik zincirindeki gıda ürünlerini en iyi şekilde sağlama / kontrol etme ihtiyacını kabul eden bütüncül, her şeyi kapsayan, çiftlikten çatala bir yaklaşım benimsiyor.

Program Modülleri

• İleri Gıda Üretimi
• Tarım-Robotik
• Tarımsal Gıda Sektöründe Dijitalleşme
• Gıda Güvenliği ve Teknik Yönetim
• Küresel Tarımsal Gıda Tedarik Zinciri Sistemleri
• Yeni Ürün ve Süreç Geliştirme
• Mahsul Biliminin İlkeleri
• Araştırma Yöntemleri
• İşbirlikçi Araştırma Projesi

Programın öğretilen unsurunu takiben öğrenciler, altı aylık bir mesleki uygulama rotası ile gerçek hayat ortamında bağlantı kurma ve bilgilerini uygulama fırsatına sahip olacakları bir İşbirlikçi Araştırma Projesi üstleneceklerdir.

Öğrencilerden bu projeyi üstlenirken kendi seyahat, konaklama ve genel yaşam masraflarını karşılamaları beklenmektedir. Öğrencilerden kendi projelerini tanımlamaları ve güvence altına almaları beklenecektir. İhtiyaç duyanlara destek sağlanıyor.

İletişim ve Bağımsız Çalışma

Bu programdaki haftalık iletişim saatleri, bireysel modüllere ve çalışmanın aşamasına bağlı olarak değişebilir. Lisansüstü düzeydeki çalışma, derslerde ve seminerlerde kapsanan materyalleri araştıran önemli oranda bağımsız çalışmayı içerir. Genel bir kural olarak, sınıfta geçirilen her saat için öğrencilerin en az iki ila üç saatini bağımsız bir çalışmaya ayırmaları beklenir. Daha ayrıntılı bilgi için lütfen Program Lideri ile iletişime geçin.

Bu program, öğrencileri dünyanın en büyük endüstrilerinden biri olan tarım-gıda alanında kariyer yapmaya hazırlamak için tasarlanmıştır. Tarım şirketleri, gıda üreticileri, üreticiler ve perakendeciler, gıda politikasını geliştiren devlet daireleri gibi büyük işverenlerdir.

Mezunlar teknik roller, pazarlama, dağıtım, tesis denetimi ve ürün geliştirme alanlarında kariyer yapabilirler. Ayrıca Üniversitenin ödüllü iş destek merkezi Sparkhouse'un yardımıyla kendi şirketlerini kurmayı da seçebilirler. Bazıları araştırma ve doktora yollarını (özellikle tarımsal robotik alanında) takip etmeyi seçebilir.