Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Mühendisliği, Teknolojisi ve İşletmesinde Avrupa Ustası

KU Leuven Çevrimiçi Açık Gün



KU Leuven 1 Aralık 2021 Çarşamba günü öğrencileri İngilizce programları hakkında bilgilendirmek için çevrimiçi bir açık gün düzenliyor. Avrupa'nın en yenilikçi üniversitesini keşfedin ve uluslararası programlarımız, kabuller, barınma ve çok daha fazlası hakkında daha fazla bilgi edinin. Daha fazla bilgi için adresini ziyaret edin .

Bu iki yıllık Avrupa Yüksek Lisansı, FOOD4S ("gıda gücü") paradigmamız: Sürdürülebilir Gıda Sistemleri Bilimi ve Mühendisliği dahilinde gelecekteki ihtiyaçlar ve sürdürülebilirlik konusunda mükemmel olmanıza yardımcı olacak inovasyonu ve teknolojiyi teşvik eder.

Programın konusu nedir?

Avrupa Gıda Bilimi, Teknolojisi ve İşletme Yüksek Lisansı (Ghent ve diğerleri), gıda bilimleri çatısı altında çok çeşitli konulara multidisipliner bir yaklaşım benimser.

Bu program, Yenilikçi Teknoloji, Enerji ve Gıda Zincirleri, Risk ve Güvenlik ve Sürdürülebilir Gıda Üretimi ve İşletmeciliği alanlarında uzmanlaşmayı sağlayan derinlemesine kurslar, mesleki yeterlilik modülü ve bir yüksek lisans tez projesi sunmaktadır. Başarılı bir şekilde mezun olduktan sonra, ortak bir derece alacaksınız.

Bu benim için doğru program mı?

Hak kazanmak için gıda bilimi ve teknolojisi, kimya, biyoloji bilimleri, mühendislik veya ilgili gıda bilimi alanında lisans derecesi almış olmanız gerekir.

İdeal aday öğrenci:

• Gıda üretimi, işlenmesi ve sağlığı ile ilgili gıda bilimi ve teknolojisinde bir kariyer geliştirmeye istekli.
• Artan bir nüfus için gıda miktarının ve kalitesinin artması gerektiğinin farkında.
• Kullanılan teknolojilerin etkileri hakkında fikir edinmek için biyoteknolojiyi kullanan gıda bilimiyle ilgileniyor.
• Öğrenci sözlü ve yazılı İngilizce yeterlilik göstermelidir.

Hedefler

Programın amaçları şunlardır:

• Öğrencilerin gelişimi için gerekli öğrenme ortamını sağlar.
• Gıda Bilimi, Teknolojisi ve İşletme anlayışını teşvik edin.
• Öğrenci merkezli öğrenmeye odaklanın.
• Ortakların mükemmellik merkezlerine sahip olduğu ve öğrencilerin özel uzmanlık geliştirmek istedikleri, temel alanlarda modüller ve seçilen isteğe bağlı alanlarda bir dizi modül sağlayın. Modüller, seçilen konuları mevcut bilginin ön saflarına taşıyacak şekilde geliştirecektir.
• Bilimsel ve teknolojik gelişmelerin eleştirel bir değerlendirmesini ve bunların seçilen modülleri nasıl etkilediğini teşvik edin.
• Öğrenciye kişisel bilimsel keşif ve geliştirme sürecinde rehberlik edilecek dersler, laboratuvarlar, eğitimler, seminerler, atölye çalışmaları ve saha ziyaretleri sağlayın.
• Öğrencinin farklı Avrupa ortak kurumlarında modülleri veya projeyi üstlenmesini kolaylaştırarak bir Avrupa boyutunu teşvik edin.
• İlgili üye kurumlarla akademisyen ve öğrenci değişimi yoluyla küresel bir boyutu teşvik edin.

Yapı

Program, net bir modüler formatta düzenlenmiş, birinci yılda on modülden oluşan ve her modülün sonunda değerlendirme yapılan iki yıllık bir programdır.

Alanında uzman kuruluşlar tarafından düzenlenen altı zorunlu ders ve dört seçmeli ders almanız gerekmektedir.

Bir mesleki yeterlilik modülünü tamamlayacak ve ortak kurumlardan birinde veya onaylı bir işyerinde yüksek lisans tezinizle sonuçlanacak bilimsel bir proje üzerinde çalışacaksınız.

Genel öğrenme çıktıları

• Gıda Bilimi, Teknolojisi ve İşletmesindeki son gelişmeleri eleştirel bir şekilde değerlendirme becerisi;
• Genel konularda ve gıda üretimi ve işlemede gelişen sorunlara ve gelecekteki küresel yönlere eleştirel bir değerlendirme.
• Sorgulayıcı bir yaklaşım ve seçilen modüllerde yenilikçi araştırma ve geliştirmeye katkıda bulunma yeteneği;
• Etkili iletişim kurma ve çalışmalarını yazılı, sözlü ve poster formatında savunma becerisi, iyi raporlama ve sunum becerileri;
• Gıda Biyoteknolojisi, Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetimi, Ürün Geliştirme ve Süreç Yönetimi, Gıda Endüstrisinde İşletme ve Ekonomi, Gıda Teknolojisinde Yenilikler ve Çevresel Uygulamalar ve Sürdürülebilirlik alanlarındaki güncel gelişmeler hakkında eleştirel bilgi;
• Gıda üretimi, geliştirilmesi, işlenmesi, dağıtımı ve ekonomisinde en iyi uygulama ve mevzuata ilişkin farkındalık ve bilgi;
• Optimal metodolojiyi değerlendirme ve seçme kapasitesi;
• Seçilen bir alanda profesyonel yeterlilikler gösterin.

Kredi: 120 AKTS

Kariyer fırsatları

Program, gıda üretimi, gıda işleme, tarım işletmeciliği ve eğitim kurumları, devlet daireleri ve özel şirketlerdeki pozisyonlar dahil olmak üzere çeşitli iş sektörleri için yetkin çalışanları hazırlar.

Çok yetenekli olacak ve en yüksek profesyonel düzeyde çalışmaya hazır olacaksınız ve sorunları çözebilecek ve araştırma sunabileceksiniz.

Eğitiminiz sırasında kariyerinize başlayın

Lisans ve yüksek lisans eğitiminiz sırasında belirli bir uzmanlık alanı seçerek, yurtdışında eğitim alarak (Erasmus), işe yerleşerek veya kendi işinizi kurarak kendi profilinizi şekillendirebilirsiniz.

Öğrenci Kariyer Merkezi, ilk iş deneyiminize doğru sizi doğru yola sokmaktan mutluluk duyar. Merkez ayrıca ilginç bir iş arayışında size koçluk yapıyor ve iş görüşmelerinde size yardımcı oluyor. Kendi işini kurmak isteyen öğrenciler için KU Leuven , öğrencileri yenilikçi ve girişimci fikirlerle teşvik KU Leuven topluluğu olan Lcie'ye de sahiptir.

Nereden başlayacağınızı bilmiyor musunuz? Öğrenci Kariyer Merkezi'nin veritabanları iş teklifleri, gönüllü çalışma, yenilik projeleri ve öğrenci işleri içerir. Kariyer Merkezi tarafından düzenlenen etkinliklerden birini de ziyaret edebilirsiniz.

Program Web Sitesi

Dersler İngilizce olarak verilmektedir.