Akademik bir çalışma alanı olarak gıda teknolojisi, pişirmenin fiziksel süreçleri ve gıdaların biyokimyasal özellikleri ile ilgilidir. Gıda bilimi endüstrisine girmek isteyen öğrenciler bu konudaki bir kursun tamamlanmasından yararlanabilirler.

Kazakistan Cumhuriyeti bir ülke Orta Asya olduğunu. Bu en büyük kara ülkesidir. Eğitim sistemi evrensel ve zorunludur. Birincil (formlar 1-4), temel genel (formlar 5-9), ve üst düzey eğitim (- 11 veya 12 formları 10): Bu 3 yani faz, ayrılmıştır.

Öğrenciler lisans derecesi aldıktan sonra yüksek lisans programına katılarak derece alabilirler. Yüksek lisans derecesi almak için genelde 12 ile 18 ders gördükten sonra kapsamlı bir sınava girmeniz yada tez hazırlamanız gerekmektedir.