
Gıda ve Tarım İşletmeciliği Yüksek Lisansı
SÜRE
26 Months
DILLER
Ingilizce
HIZ
Tam zamanlı
SON BAŞVURU TARIHI
30 Jun 2025
EN ERKEN BAŞLAMA TARIHI
Sep 2025
ÖĞRENIM ÜCRETLERI
EUR 27.800
ÇALIŞMA FORMATI
Kampüste
Tanıtım
Programımızı keşfedin
Tarımsal Gıda Endüstrileri (IAA), istihdam ve gelir açısından Fransa'nın önde gelen sanayi sektörü olup, geniş bir faaliyet yelpazesinde KOBİ'lerin %98'ini ve tanınmış çok uluslu şirketleri bünyesinde barındırmaktadır. Yararlı, dinamik, yenilikçi ve değer yaratan bir sektör olmakla birlikte, çevresel sorumluluğun getirdiği zorluklarla (tarımsal faaliyetlerin etkisi ve gıda egemenliği, gıda israfı ve yetersiz beslenme, rekabet gücü ve organik veya GDO'lu ürünler vb.)
Gıda ve Tarım İşletmeciliği Yönetimi Yüksek Lisans Programı (MSc FAM), tarım işletmeciliği sektörüne uygulanan yönetim biliminin temel disiplinlerini kapsamaktadır. Program, yarının liderlerine, doğal kaynakların risk altında olduğu bir dönemde artan nüfusu beslemek gibi geleceğin zorluklarını yenilikçi ve sorumlu bir şekilde ele almak için ihtiyaç duydukları araçları ve düşünceyi sağlar.
MSc FAM benzersizdir:
- Öğrenciler arasında yüksek düzeyde kültürel ve akademik çeşitlilik: Birbirinizin hayatını zenginleştirecek ve farklı geçmişlerden gelen insanlarla çalışmayı öğreneceksiniz,
- Brezilya'daki ortak bir okulda 2 aylık unutulmaz bir deneyim, Brezilya'da ve genel olarak Güney Amerika'da gıda endüstrisinin karşılaştığı zorluklar hakkında fikir sahibi olmanızı sağlar,
- İş odaklı öğretim yaklaşımı sizi pragmatik bir şekilde iş dünyasına hazırlar; profesyonel ağınız küreselleşir.
Kursun sonunda şunları alacaksınız gıda Yüksek Lisansı & Tarımsal İşletme Yönetimi diploması fransa'daki Audencia Business School tarafından verilen ve İşletme Yüksek Lisansı em Gestão de Agronegócios sertifikasıbrezilya'daki FECAP İşletme Okulu tarafından ödüllendirilmiştir.
özet
- Ritim: Tam zamanlı
- Toplam süre: 26 ay
- Derece: Bilim Yüksek Lisansı - Master Sınıfı, Visé BAC+5
- Dil(ler): İngilizce
- Format: Yüz yüze
- Kampüs Audencia Atlantic Kampüs - Nantes, Brezilya Kampüs - Brésil
- Başlangıç Tarihi: 2025-09-01
- Yer sayısı 30
- VAE'ye erişilebilir: Hayır
- Giriş seviyesi: Lisansüstü
- Staj süresi / İş deneyimi: 4-6 ay
- Eğitim programı: 2 yıllık yüksek lisans programı toplam 465 saatlik bir eğitim sunmaktadır
Program Avantajları
- Farklı kültürel ve akademik geçmişler (%50'si mühendis ve bilim insanı olmak üzere tüm kıtalardan öğrenciler),
- Yüksek lisans derecesi + MBA sertifikası,
- Gıda sektöründe iki dünya lideri olan Fransa ve Brezilya'da yapılan çalışmalar,
- Sahaya uygulanan bir program,
- Motive olmuş öğrencileri bir araya getiren küçük sınıflar,
- Yumuşak becerilere ve duygusal zekaya güçlü vurgu
kabul
Müfredat
Tarım işletmelerinin karşılaştığı zorlukları ele alan yenilikçi çözümler geliştirmek, tarım işletmeciliğinin tüm yönlerini yönetmek ve gıda ürünlerini etkili bir şekilde pazarlamak için ihtiyaç duyduğunuz araçlara sahip olacaksınız.
Programınız şunları içerir:
- Fransa ve Brezilya'da Audencia ve FECAP'ın önde gelen öğretim görevlileri ve sektör uzmanları tarafından verilen dersler
- Bir tez: Yüksek Lisans derecenizle ilgili bir konunun derinlemesine incelenmesi. Hem teorik hem de pratik olan bu profesyonel tez, öğrendiğiniz dersleri ve bunları uygulama şeklinizi ortaya koymanızı sağlar.
- Sınıfta gerçek hayattan iş sorunları ele alınır. Öğrencilerin önerileri notlandırılır ve proje şirketlerine sunulur.
- Fransa ve Brezilya'daki tarım işletmelerine aylık ziyaretler
- Dünyanın herhangi bir yerinde 4-6 aylık profesyonel deneyim (staj, belirli süreli sözleşme, daimi sözleşme)
Bu disiplinlerarası program, yönetim, tarım ve gıda bilimleri alanındaki çalışmaları bir araya getirerek, tarım bilimi veya tarım mühendisliğinden finans, hukuk, diller, edebiyat, yönetim, uluslararası ticaret gibi sosyal bilimlere kadar farklı akademik geçmişlere sahip başarılı öğrencileri bir araya getiriyor.
Nantes'ta zorunlu eğitimin 1. yılı.
Küresel yönetim
İleri Yönetim Kursları
İlk yarıyılınızda yönetimin temelleri konusunda kapsamlı bir eğitim alacaksınız:
- Mali Analiz
- Yönetim kontrolü
- Stratejik Yönetim
- Girişimcilik projesi ve iş planı
- İş Simülasyonu
- Müşteri Deneyimi ve Markalaşma
- Uluslararası Bir Projenin Finansmanı
- Bir Ekibi Yönetmek ve Liderlik Etmek
- Siber güvenlik
- Yabancı Dil
- Spor
GAIA Kursları (Ekolojik ve Sosyal Geçiş Yönetimi)
Doğa bilimleri, mühendislik, beşeri bilimler, sosyal bilimler ve yönetimin kesiştiği noktada ekolojik ve sosyal geçişin zorluklarını öğreneceksiniz. Gaïa, sürükleyici öğretim yoluyla, ekolojik ve sosyal geçişin tüm önemli boyutlarını deneyimlemenize ve harekete geçmenize yardımcı olmak için ortaklardan, sosyal ve dayanışma ekonomisindeki aktörlerden, STK'lardan, sendikalardan, kamu ve özel aktörlerden oluşan bir ağa güvenir:
- Ekoloji ve biyolojik çeşitlilik
- İşletmeler için iklim bilimi
- Enerji ve teknolojinin jeopolitik stratejileri
- Etki finansmanı
- Doğadan ilham alan inovasyon ve pazarlama
- Stratejikleştirme ve etik zorluklar
- Etki yaymak
- Sürdürülebilir işletmeler için danışmanlık projesi
- Araştırma yöntemlerine giriş
- Yabancı Dil
- Spor
Kurs listesi
- Sorumlu Girişimcilik ve İş Planı
- Gıda İnovasyonu ve Tasarım Düşüncesi
- Sürdürülebilir Gıda Stratejileri
- Sorumlu Gıda Pazarlaması
- B2C Gıda Pazarlama
- Gıdada İş Analitiği ve Büyük Veri
- Yönetim Finansmanı
- Gıda Sektöründe Tedarik Zinciri ve Operasyonlar
- Uluslararası Ticaret ve Gıda Sürdürülebilirliği
- Brezilya Bakış Açısıyla Gıda Değer Zinciri ve Pazarlama
- Brezilya Bakış Açısından Risk Yönetimi ve Üst Düzey Küresel Gıda Stratejileri
- Brezilya Bakış Açısından Kamu Stratejileri ve Uluslararası Politikalar
- Brezilya Bakış Açısıyla Sürdürülebilir ve Yıkıcı Yenilik
- Gıda ve Gıda Krizinin Antropolojisi
- Kültürlerarası Bir Ortamda Sorumlu Liderlik
- Enerji Geçişi: Anlatıdan Pratiğe (Gaïa'dan - gıda israfı üzerine vaka çalışması)
Fransa'da veya Yurt Dışında Staj veya İş Deneyimi
Kendinizi ilk işinize benzer bir ön-profesyonel durumda bulacaksınız. Bu staj, şirkette güçlü bir katılıma dayanır ve size gerçek profesyonellik kazandırır. Hazırlandığınız meslekte edindiğiniz tüm bilgi ve becerileri pratiğe dökmenizi sağlar. Bu dönem, profesyonel hayatınıza giden bir basamak görevi görür.
Yüksek Lisans Tezi
Yüksek Lisansınızla ilgili bir konunun derinlemesine çalışmasına dalın. Hem teorik hem de pratik olan bu tez, öğrendiklerinizi ve bunları nasıl uygulamayı planladığınızı vurgulamanıza olanak tanır.
Hedef Becerileri
- Tarım-gıda işletmeleri ve/veya kuruluşları için stratejiler geliştirmek ve yenilikçi ve girişimci bir yaklaşım uygulamak.
- Tarımsal gıda pazarlama stratejilerinin geliştirilmesi ve uygulanması (özellikle tüketici davranışlarına dayalı)
- Tarımsal gıda işletmesinin ve/veya kuruluşunun pilot faaliyetini gerçekleştirin ve finansal performansını ve sektörle ilişkili riskleri değerlendirin.
- Tarım-gıda ve uluslararası bağlamda projeleri ve ekipleri yönetin
- Tarım-gıda bağlamında enerji ve sosyal geçişi yönetin
- Tarım-gıda sektöründe bir yönetim faaliyetine liderlik edin (Strateji, Finans,
- Pazarlama, Girişimcilik, Bilgi sistemleri, Tedarik zinciri, İnsan kaynakları, Enerji ve toplumsal dönüşüm, İletişim vb.)
Galeri
Program Sonucu
Gelecekteki dereceniz
- Derece tanıma: Grade Master, Visé BAC+5
- N°RNCP: 37936
- Mezuniyet seviyesi: Fen Bilimleri Uzmanı
- AKTS kredisi sayısı: 120
Burslar ve fon sağlama
Kamu ve özel kuruluşlarla olan güçlü ortaklıklarımız sayesinde uluslararası öğrencilere yönelik çok sayıda burs imkânı bulunmaktadır.
Audencia'nın sunduğu burslar ve dış finansman seçenekleri hakkında daha fazla bilgi edinin.
Uluslararası finansman şartları
Uluslararası öğrenciler, sunulan burslardan yararlanıp yararlanamayacaklarını öğrenmek için Campus France ile iletişime geçebilirler.
akreditasyonlar
Kariyer fırsatları
İleriki çalışmalar
Bu MSc derecesi, başarılı bir profesyonel entegrasyon için gereken tüm becerileri sağlar. İş hayatında birkaç yıl geçirdikten sonra, bazı mezunlar araştırma tabanlı olan DBA programımız aracılığıyla uzmanlık geliştirmeyi seçebilirler.
Ayrıca, Yönetici Eğitimi tekliflerimizden eğitim kurslarına katılarak profesyonel yaşamları boyunca uzmanlaşmış modülleri takip edebilir veya yeni uzmanlık alanlarını keşfedebilirler.
İş fırsatları
FAM Yüksek Lisans mezunları ne yapar?
- %41 Satış, pazarlama, iş geliştirme
- %19 danışmanlık, araştırma, öğretim
- %12 Tedarik zinciri, operasyonlar
- %11 Girişimci, Genel Müdür, CEO
- %5 Çeşitli (Hukuk, Finans, Yönetim, İK, Öğrenci)