Ağırlama Yönetimi Master

Ağırlama Yönetimi Yüksek Lisans: Lübnan ve Akdeniz Gastronomi ve Yaşam Tarzı

Ağırlama Yönetimi Yüksek Lisansı, Lübnan ve Akdeniz Gastronomi ve Yaşam Tarzı, Lübnan gastronomi ve yaşam tarzı çalışmalarına adanmış ilk yüksek lisans müfredatıdır. Lübnan mutfağı, hamur işleri, kültür ve yaşam tarzı hakkında kapsamlı bir anlayışa sahip uzmanlar geliştirmeyi hedeflemektedir. Aynı zamanda Lübnan ve Akdeniz kültürleri arasındaki bağlantıyı da kapsar. Bu derecenin mezunları, Lübnan restoran konseptlerinin gelişimi, Lübnan restoran franchiselarının yönetimi, mutfak gezileri ve tarımsal işletmecilik alanlarında yeni bakış açıları sunacak.

Bir bakışta program

1. Kültür ve gastronomi (Lübnan ve Akdeniz Yemek Kültürü, Akdeniz Diyeti, Lübnan ve Akdeniz Ormancılığı, Tarım ve Peyzaj, Lübnan ve Akdeniz Mutfağında Mutfak Eğilimleri…).
2. Yönetim (Stratejik Yönetim, Yönetim Muhasebesi, Stratejik Yiyecek ve İçecek Yönetimi, Yönetim Simülasyon Tatbikatı, vb.).
3. Proje / Tez.

Uluslararası öğrenciler

USJ'de uluslararası bir öğrenci olarak çalışmak hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

Daha fazla bilgi için Ağırlama Yönetimi Yüksek Lisans: Lübnan ve Akdeniz Gastronomi ve Yaşam Tarzı sayfasını Saint Joseph University of Beirut web sitesinde ziyaret edin!

Ağırlama Yönetimi Yüksek Lisans: Lüks ve Yaşam

Ağırlama Yönetimi, Lüks ve Yaşam Biçimi Yüksek Lisansı, konukseverlik ve eğlence endüstrisindeki duyusal ürünler ile müşteri deneyimi arasındaki bağlantıyı tam olarak anlayarak lüks misafirperverlik uzmanları geliştirmeyi amaçlamaktadır. Mezunlar, çok boyutlu ortamlarda müşterileri ile bağlantı kuran ürün ve hizmetleri tasarlayıp yöneterek lüks ve yaşam tarzı pazarlarına yeni bir boyut katacaktır.

Bir bakışta program

1. Lüks Konaklama (Lüks Mal ve Hizmet Yönetimi, Lüks ve Yaşam Tarzı Duyusal Markalaşma, Lüks Müşteri Davranışı, Lüks Pazarlama, Çağdaş Mixoloji, Konsiyerj ve Müşteri İlişkileri Yönetimi, Stratejik Yiyecek ve İçecek Yönetimi, vb.).
2. Yönetim (Stratejik Yönetim, Yönetim Muhasebesi, Stratejik Yiyecek ve İçecek Yönetimi, Yönetim Simülasyon Tatbikatı, vb.).
3. Proje / Tez.

Uluslararası öğrenciler

USJ'de uluslararası bir öğrenci olarak çalışmak hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz: https://www.usj.edu.lb/sri/index_en.php

Daha fazla bilgi için Ağırlama Yönetimi Yüksek Lisans: Lüks ve Yaşam Tarzı sayfasını Saint Joseph University of Beirut web sitesinde ziyaret edin!