Beslenme Biliminde Usta

Beslenme Bilimleri Yüksek Lisans Programı (PPGCN), şu becerilere sahip ustaları ve araştırmacıları yetiştirmeyi amaçlamaktadır:

Bireysel ve toplu düzeylerde sağlığın geliştirilmesi, sürdürülmesi ve iyileştirilmesi için eylemler önermek ve ayrıca alandaki kamu politikalarını değerlendirmek ve önermek için en ilgili gıda ve beslenme sorunlarına teknik ve bilimsel çözümler belirlemek ve geliştirmek .

Homeostatik ve / veya patolojik durumlarla ilgili biyokimya, immünoloji ve fizyoloji ile ilişkili mekanik bilgiye dayalı beslenme terapötik yaklaşımlarının kullanımını önerin ve gerekçelendirin.

Beslenme Bilimleri alanında araştırma ve yüksek öğrenim metodolojisi konusunda beslenme uzmanlarını, diğer sağlık profesyonellerini ve ilgili alanları, öğretim ve bu alandaki ilgili araştırmaların planlanması, uygulanması ve yaygınlaştırılmasında yeterlilik ve beceriler kazanmak için eğitin. Beslenme. Beslenme.

PPGCN, sağlam bir bilimsel ve insancıl temele sahip olan ve toplumda dönüştürücü müdahalelere kendini adamış, eleştirel ve etik sağlık profesyonellerini eğitmeyi amaçlamaktadır; Beslenme Bilimlerinde teknolojik gelişme ve yenilikler üzerinde çalışmanın yanı sıra lisans ve lisansüstü derslerde öğretim, akademik uzatma, ilgili araştırmaların planlanması, uygulanması ve yaygınlaştırılması için yeterlilik ve becerilere sahip.