Gıda ve Biyomühendislikte Yüksek Lisans Derecesi

Gıda Bilimi ve Mühendisliği Ana Bilim Dalına dayanan Gıda Mühendisliği (Profesyonel Derece), Henan Eyaleti Seçkin Profesör pozisyonları ile Henan Eyaletinin (Seviye 1) Anahtar Disiplinleridir. Bu ana dalın araştırma yönleri arasında Meyve ve Sebzelerin Manipülasyonu, Gıda Besin Maddeleri ve Sağlık, Polisakkaritlerin Kimyası ve İşleme Teknolojisi, Tütün Kimyası ve Kokular, Tütün İşleme Teknolojisi ve Teorisi, Tütün Biyoteknolojisi, Gıda Kalitesi ve Güvenliği, Hızlı Dondurulmuş Gıda, Et İşleme, Bitkisel Protein Mühendisliği, vb. Binbaşı, Çin Ulusal Doğa Bilimi Fonu, Ulusal 864 Projesi, Henan Seçkin Araştırmacılar ve Seçkin Gençlik Fonundan fon desteği için onaylanmıştır. Fakülteler, Ulusal Tütün Bürosu'nun birkaç önemli araştırma projesinde Baş Araştırmacı olarak çalıştı. Binbaşı araştırmacıları, 30'dan fazlası SCI ve EI tarafından indekslenmiş olmak üzere yılda 100'den fazla araştırma makalesi yayınladılar. İl / Bakanlık İkincilik Ödülleri dahil 20'den fazla araştırma başarısı ödüllendirildi. On milyonlarca kâr yaratıldı.