İster idari ister mutfak pozisyonlarında olsun, yemek servisi profesyonelleri olma arzusu olan öğrenciler yiyecek ve içecek işleme çalışmalarından yararlanırlar. İşletme ve gıda güvenliği, gıda ve içecek işleme disiplinlerini birleştirmek, perakende gıda yönetiminin temellerini kapsayabilir.

MSc ya da fen bilimleri uluslar arası olarak tanınan ve belirli bir alanda bilgi ve yeterliliği gösteren akademik bir derecedir. MSc programlarını tamamlamak genelde dört yıl sürmektedir ve programdan sonra çoğu kişi iş hayatına atılırken, bazıları da eğitimlerine devam etmektedirler.