5 Gıda Hizmet Yönetimi programs found
filtreler
- Yüksek Lisans
- Fen Bilimleri Yüksek Lisansı
- Yüksek Lisans
- Turizm ve Otelcilik
- Konaklama
- Gıda Hizmet Yönetimi
5 Gıda Hizmet Yönetimi programs found
filtreler
Öne çıkan
Universidade Católica Portuguesa – Porto
Gıda Mühendisliği Yüksek Lisansı
- Porto, Portekiz
Fen Bilimleri Yüksek Lisansı
Tam zamanlı
2 yıllar
Kampüste
Ingilizce, Portekizce
Toplumun kalitesinin ve gelişiminin sağlanması için gıda sektörü esastır. Son gıda sistemindeki gelişmelere rağmen, günümüzde büyük zorluklar yaklaşmaktadır. Bunlara örnek olarak, BM tarafından 17 Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi (SDG) ile yayınlanan 2030 Gündemi, çünkü gelişmeler ve sürdürülebilirlik şu anda bir çarpışma rotasında ve COVID-19 salgını. 2050 yılına kadar dünyanın yüzde 60 daha fazla yiyeceğe ihtiyacı olacak ve verimlilik seviyelerindeki düşüşle birlikte, en azından mevcut gıda sisteminde bir değişiklik olmazsa, bu hedefe ulaşılması olası görünmüyor. Bu anlamda, tarım ve gıda üretimini sürdürülebilir şekilde artırmak, küresel tedarik zincirlerini iyileştirmek, gıda kayıp ve israflarını azaltmak, çevresel etkiyi azaltmak, enerji tasarrufu sağlamak, herkes için güvenli ve besleyici gıda sağlamak için geliştirme ve inovasyon stratejilerinin oluşturulması gerekmektedir.
Öne çıkan
University of Parma
Gıda Endüstrisi için Mühendislik Yüksek Lisans Derecesi
- Parma, İtalya
Fen Bilimleri Yüksek Lisansı
Tam zamanlı, Yarı zamanlı
2 yıllar
harmanlanmış, Kampüste
Ingilizce
Makine mühendisliğindeki bu Yüksek Lisans Derecesi, sektörün özelliklerinin, yani birçok farklı disiplinin yönlerini birleştiren gıda endüstrisinin sunduğu en iyi şeyi özümsemek için yaratılmıştır.
Öne çıkan
Barcelona Culinary HUB
Restoran Yönetimi ve Yönetimi Konusunda Master
- L'Hospitalet de Llobregat, İspanya
Yüksek Lisans
Tam zamanlı
12 aylar
Uzaktan Eğitim
İspanyol
Restoran Yönetimi alanında yüksek lisans derecesi, restoran sektöründe liderlik, yönetim ve proje yönetimi becerileri konusunda profesyoneller yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Yeni ve gelecekteki restoran iş kollarının uygulanması ve geleneksel modellerin yenilikçi gastronomik öneriler ve/veya göz kamaştırıcı iş konseptleri ile nasıl yeniden icat edileceği konusunda güçlü bilgi sunar. Öte yandan, bu tür işletmelerin stratejik ve operasyonel vizyonunu öğretir ve restorasyonda uygulanan yeni teknolojiler hakkında bilgi sunar.
Taylor’s University
Felsefe Ustası (Gıda Çalışmaları)
- Subang Jaya, Malezya
Yüksek Lisans
Tam zamanlı, Yarı zamanlı
18 aylar
Kampüste
Ingilizce
Felsefe Ustası (Gıda Çalışmaları) mezunlarını Gıda Çalışmaları alanında uzman olan yüksek vasıflı profesyonellere yetiştirmeyi amaçlamaktadır. Bunu başarmak için Taylor's University ve Toulouse Jean Jaurès (UT2J) araştırma becerileri, antropoloji ve gıda sosyolojisi, farklı gıda kültürlerinin anlaşılması, gıda eğilimleri ve iş dünyası görünümü, sosyo-politik konular gibi bileşenleri kapsayan kapsamlı bir müfredat tasarladılar. Gıda beslenme ve halk sağlığı ve daha fazlası.
University of Southern California Leonard Davis School of Gerontology
Yemek Hizmetleri Yönetimi ve Diyetetik Yüksek Lisans Programı (MAFMD)
- Los Angeles, Amerika Birleşik Devletleri
Yüksek Lisans
Tam zamanlı, Yarı zamanlı
32 saat
Uzaktan Eğitim, Kampüste
Ingilizce
Yemek Hizmeti Yönetimi ve Diyetetik Yüksek Lisans Programı, öğrencileri sağlık ve uzun ömür ile ilgili yaşam boyu beslenme ilke ve uygulamalarını iletmeye ve sağlıklı yaşamla ilgili ilke ve uygulamaları değerlendirmeye hazırlayacaktır. Bu programın sonunda mezunlar, yemek servisi sistemleriyle ilgili personel yönetiminde en iyi uygulamaları uygulayabilecek ve ulusal Diyet Yöneticileri Sertifikalandırma Kurulu (CBDM) Sertifika Sınavına girebileceklerdir.
Popüler derece türü
Popüler eğitim formatı
Yüksek Lisans programlar içinde Turizm ve Otelcilik Konaklama Gıda Hizmet Yönetimi
lisans diplomasını aldıktan sonra, öğrenciler çalışmalarına devam etmek için yüksek lisans programına kayıt için nitelikli olacaktır. Aksi takdirde mezunları kendi alanında başarılı bir kariyer içine doğru atlamak olanak veren gelişmiş bilgi ve becerileri ile bunları sağlamak olacaktır.
Gıda Hizmet Yönetimi alanında yüksek lisans nedir? restoran işletme bilgi ve genel iş operasyonel bilgi birleştirerek, gıda hizmet yönetimi lisans programı bir restoranda bir yönetici veya operatör olmak için hazırlar. Kurslar pazarlama, bütçeleme, kaynak yönetimi ve diğer gerekli iş becerilerini, yanı sıra kişilerarası iletişim, takım liderliği ve yiyecek hazırlama gereksinimleri gibi restoran yönetim becerileri içerecektir.
Yüksek lisans, aksi takdirde mümkün olmazdı gelişmiş pozisyonlarda onları hazırlayarak öğrencilere yarar.Yüksek maaşlar elde edilebilir ve elde edilen iletişim ve liderlik becerileri yaşam ve çalışma tüm yönleriyle yararlıdır.
Bir gıda hizmet yönetimi programına kayıt önce çeşitli programlar maliyetini araştırma emin olun. Farklı okullar, çalışma uzunlukları ve çalışmanın hatta ülkenin bütün lisans programını tamamlamak için maliyeti ne kadar etkileyecektir.
Eğer yiyecek servisi yönetimi alanında yüksek lisans derecesi ile takip edebilirsiniz en yaygın kariyer bir restoran operatörü veya yönetici gibidir. mevcut restoranlarda yönetim kademelerinde peşinde kadar etkili olmasına karşın, bir girişimci olmak ve kendi eatery başlatmak isteyen varsa çalışma Bu alan özellikle yararlıdır. Pozisyonlar pazarlama müdürü, operatör, müşteri hizmetleri müdürü, ya da yemek yöneticisi içerir. Bir sağlık çalışanı veya sağlık müfettişi olarak bir kariyer da mümkündür.
Bir restoranda bir lider ya da yönetici olmak isteyen kişiler gıda hizmet yönetimi kendileri için uygun olup olmadığını düşünmelisiniz. Daha fazla bilgi edinmek için, aşağıdaki program ve temas kurşun formu doldurarak seçtiğiniz okulun doğrudan kabul ofisi arayın.